じゃがいもでグラタン
ヘルシー、簡単
このレシピの生い立ち
昼食何にしようか考えていたら以前テレビでやっていたのを思いだして。自己流で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でて、小さく切っておく。
- 2
タマネギ、ソーセージを粗みじん切りにして(好きな大きさに切って)フライパンで炒める。
- 3
2に火が通ったらほうれん草を加えて軽くいためる。
水と牛乳を入れる。
コンソメで味付けする。 - 4
グツグツしてきたら皮を剥いたじゃがいもをすりおろして入れる。フライパンの上で直接擦るといい。
- 5
とろみがついたらスライスチーズを小さくちぎって加える。チーズを溶かすようにまぜる。
チーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
1歳の息子のお腹の調子が良くなかったので牛乳を少なめにしています。水を入れず牛乳のみの方がコクがあるかもしれません。
材料は冷蔵庫の中にあったものをつかいました。
1歳と3歳の子供中心に考えたメニューです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18280799
