赤ワインとケチャップのステーキソース

Name: 赤ワインとケチャップのステーキソース
Yield: ステーキ2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤ワイン 50cc; ケチャップ 大さじ1; はちみつ 大さじ1; 醤油 小さじ1; にんにく(チューブ) 2cm; バター 5ｇ; 塩 小さじ1/2

あぽももこ @apomomoko

牛に合う簡単ソース。赤ワインにケチャップで大人はもちろん子供も違和感なく食べれます
このレシピの生い立ち
彼が赤ワインのソースが大好きなんだけど友人が少し大人な味が苦手なのでケチャップを入れて２人が食べれるソースにアレンジ

赤ワインとケチャップのステーキソース

あぽももこ @apomomoko

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材料

ステーキ2枚分

赤ワイン 50cc
ケチャップ大さじ1
はちみつ大さじ1
醤油小さじ1
にんにく(チューブ) 2cm
バター 5ｇ
塩小さじ1/2

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作り方

1

全て鍋に入れアルコールが飛ぶくらい煮詰める
2

塩は好みで加減して完成

コツ・ポイント

塩とハチミツは好みで増減してください

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つくれぽ

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あぽももこ @apomomoko

2015/06/10 05:12に公開

ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得！『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい＞＜ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/

このレシピのキーワード

ステーキはちみつにんにくバター赤ワインケチャップ

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