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手羽元唐揚げの甘辛ゴマダレかけ☆
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手羽元唐揚げの甘辛ゴマダレかけ☆-レシピのメイン写真

手羽元唐揚げの甘辛ゴマダレかけ☆

Looovefam
Looovefam @cook_40138761

甘辛ゴマダレでご飯が進む!!!ビールのつまみにも最高な１品です♪
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げに飽きた…旦那ちゃんが大好きな甘辛ゴマダレをかけてみよ！っと思い作ってみた１品です。
ホントご飯もビールも進む子供も大人も大好きな味です♪

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普通の唐揚げに飽きた…旦那ちゃんが大好きな甘辛ゴマダレをかけてみよ！っと思い作ってみた１品です。
ホントご飯もビールも進む子供も大人も大好きな味です♪

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手羽元唐揚げの甘辛ゴマダレかけ☆

Looovefam
Looovefam @cook_40138761

甘辛ゴマダレでご飯が進む!!!ビールのつまみにも最高な１品です♪
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ホントご飯もビールも進む子供も大人も大好きな味です♪

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材料

7本～8本分
  • 手羽元or手羽先orモモ肉 8本ぐらい
  • 塩、こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大さじ２
  • ★砂糖 大さじ２
  • ★白ゴマ 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    準備した鶏肉[手羽元]に軽く塩、こしょうをして次に片栗粉をまぶして下さい。

  2. 2

    片栗粉をまぶした手羽元を170℃くらいの油で揚げて下さい。揚げてる間に★をフライパンに入れて火にかける。

  3. 3

    少しずつトロミが出て来ます。ほどよくトロミが出たら火を止め、揚げた手羽元にからめて出来上がり～♪

コツ・ポイント

ゴマゎタップリ入れた方が美味しいです★
刷りゴマでも全然OK♪
とくにコツなんてありません(笑)

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Looovefam
Looovefam @cook_40138761
2012/01/16 15:07に公開

このレシピのキーワード

から揚げ もも肉 片栗粉 とり手羽先 手羽元

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