かりかり小魚

かりかり小魚

つくしまま @cook_40051497

フライパンで炒って作るたつくりより簡単です！
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母から教わりました。
お正月のたつくりは毎年このレシピで作っています。子どもたちも大好きな一品です。

フライパンで炒って作るたつくりより簡単です！
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母から教わりました。
お正月のたつくりは毎年このレシピで作っています。子どもたちも大好きな一品です。

かりかり小魚

つくしまま @cook_40051497

フライパンで炒って作るたつくりより簡単です！
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母から教わりました。
お正月のたつくりは毎年このレシピで作っています。子どもたちも大好きな一品です。

フライパンで炒って作るたつくりより簡単です！
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母から教わりました。
お正月のたつくりは毎年このレシピで作っています。子どもたちも大好きな一品です。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

たつくり（小さめ）適量
油（天ぷらなどの使い古しでＯＫ）適量
砂糖・しょう油・みりんお好みの量で
ごま適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

小さめの鍋に１cm位油を入れて温める。（天ぷらを揚げる位の温度）
2

油が温まったら、たつくりを素揚げする（揚げすぎると苦くなるので注意して下さい）
3

別のフライパンか鍋に砂糖・しょう油・みりんを煮立たせ、素揚げしたたつくりを入れ味をからめる。
4

お皿に移し、ごまをふってできあがり！

コツ・ポイント

※味を絡める時に、あまり火を入れすぎると、冷めた時たつくりがくっついちゃうので、注意して下さい。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

つくしまま @cook_40051497

2013/03/30 07:58に公開

はじめましてお菓子づくりがストレス解消になっている、男の子2人のママです。最近はあんまり時間がないですが……