ナゲットBIO

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

ふんわりヘルシーなナゲットはいかが~。
混ぜて焼くだけの簡単メニュー。
おやつにおつまみに最適です~♪
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけの簡単料理。
子どもから大人まで好きなナゲットを作ろうと思った。
BIOのアプリコットは、甘みもあるので砂糖を加えなくてもよく便利。
ヨーグルトを使うことでふんわり柔らかいナゲットにしたいと思った。

ナゲットBIO

ふんわりヘルシーなナゲットはいかが~。
混ぜて焼くだけの簡単メニュー。
おやつにおつまみに最適です~♪
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけの簡単料理。
子どもから大人まで好きなナゲットを作ろうと思った。
BIOのアプリコットは、甘みもあるので砂糖を加えなくてもよく便利。
ヨーグルトを使うことでふんわり柔らかいナゲットにしたいと思った。

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材料

4人分
  1. 鶏肉ミンチ 240g
  2. コンソメ顆粒 4g
  3. 塩コショウ 少々
  4. BIOヨーグルト 1個
  5. 米粉団子粉 20g
  6. 1個
  7. ピザ用チーズ 20g
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉ミンチにコンソメ顆粒、塩コショウ、BIOヨーグルト、米粉、ピザ用チーズ、卵を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を多めに入れ、1を大さじ1程度入れ両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

焦げやすいので、弱火~中火でゆっくり焼くことがポイント。

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つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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