簡単おやつ☆キャラメルポップコーン

うわっち。。
うわっち。。 @uew_aka_666500

某巨大ねずみの国で食べた味を、再現してみました。
工程写真を付けました。
このレシピの生い立ち
ポップコーンの賞味期限が切れそうだったので、作りました。

簡単おやつ☆キャラメルポップコーン

某巨大ねずみの国で食べた味を、再現してみました。
工程写真を付けました。
このレシピの生い立ち
ポップコーンの賞味期限が切れそうだったので、作りました。

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材料

4人分
  1. ポップコーン(乾燥とうもろこし 50g
  2. バター 大さじ1弱
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    大きめの鍋にポップコーン・バターを入れて、蓋をして中火にかける。
    コーンが弾けてきたら鍋をゆする。

  2. 2

    コーンの弾ける音がしなくなったら、天板にあける。

    鍋を軽く洗う。

  3. 3

    キャラメルクリームを作る。
    鍋に砂糖を入れて弱火にかけ、茶色く色づいたら火からはずして、牛乳を加え木べらで混ぜる。

  4. 4

    鍋にポップコーンを戻して混ぜる。
    天板にあけて冷ます。

コツ・ポイント

キャラメルクリームが固い場合は、牛乳を少し加えてのばして下さい。

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