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レンジで簡単!二人分里芋の煮物!
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レンジで簡単!二人分里芋の煮物!-レシピのメイン写真

レンジで簡単!二人分里芋の煮物!

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

レンジだけで作る二人分の里芋の煮物!!簡単です!
このレシピの生い立ち
娘も息子も家を出たので、夫婦二人ぼっち…。ついついたくさん作りすぎてしまうけど、これなら二人分!

レンジだけで作る二人分の里芋の煮物!!簡単です!
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娘も息子も家を出たので、夫婦二人ぼっち…。ついついたくさん作りすぎてしまうけど、これなら二人分!

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たんこたんきち
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レンジだけで作る二人分の里芋の煮物!!簡単です!
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材料

二人分
  • 里芋 二つ
  • 豚バラ肉 50g
  • めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいで、一口大に切ったら、レンジで蓋(ラップ)をして、根菜モードで火を通します

    • レンジで簡単!二人分里芋の煮物!作り方1写真
  2. 2

    その上に豚バラ肉を乗っけて、3倍希釈のてんつゆを大さじ1と水を大さじ1加えて、更に1分加熱

    • レンジで簡単!二人分里芋の煮物!作り方2写真
  3. 3

    里芋と肉を上下返す感じで混ぜて、更に1分レンジで加熱

  4. 4

    美味しい里芋の煮物の完成!簡単すぎっ!!

    • レンジで簡単!二人分里芋の煮物!作り方4写真

コツ・ポイント

たくさん作るときは絶対お鍋でことこと煮た方が美味しいけど、二人分だからね。レンジでチンしても、里芋をチンするとき下の部分が焦げてしまうことがあるので、注意してね。

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たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi
2012/01/14 03:15に公開
働く主婦です。でも美味しいものが大好き。手早く簡単にできる料理を目指してます!
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 豚バラ肉

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