白ゴマベーグルのサンドイッチ

8ハチ8
8ハチ8 @cook_40065271

ヘルシーなのにボリュームたっぷりのベーグルサンド!

このレシピの生い立ち
バレンタインで甘いものがダメだったので、サンドイッチを手作りしました。

白ゴマベーグルのサンドイッチ

ヘルシーなのにボリュームたっぷりのベーグルサンド!

このレシピの生い立ち
バレンタインで甘いものがダメだったので、サンドイッチを手作りしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ベーグル(白ゴマベーグルレシピ(ID:18317141 )参照) 4個
  2. マヨネーズ 大2~3
  3. 練り辛し お好みで
  4. サニーレタス 3枚
  5. トマト ひとつ
  6. カチョカヴァロ(とろけるチーズでOK) 2枚(2カット)
  7. イタリアンドレッシング 適量
  8. 2個
  9. ニンニク 少々
  10. ソーセージ 3本
  11. ブラックペッパー 少々
  12. マヨネーズ(飾り用) 少々
  13. ↓別写真の材料↓ベーグルひとつにつきの分量
  14. クリームチーズ 大1
  15. サニーレタス 1枚
  16. 生ハム 3枚
  17. トマト 薄切り2枚
  18. イタリアンドレッシング 適量
  19. ブラックペッパー 少々
  20. マヨネーズ 少々
  21. オリーブオイル 小1
  22. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    各材料のしたごしらえです。ソーセージはソテーして、卵はニンニクで香りづけしたオリーブオイルでスクランブルエッグにします。

  2. 2

    卵には塩をひとつまみ入れてくださいね。イタリアンドレッシングを少したらしてマリネっぽくしておきます。

  3. 3

    マチョカヴァロを焼きます。チーズはクリームでもスライスでもお好みで。辛子マヨネーズを作っておきましょう。

  4. 4

    ソーセージサンドと卵サンドにわけて。辛子マヨ、レタス、トマト、チーズ、ソーセージと卵をのせます。

  5. 5

    最後にブラックぺっぱーを一振りと、マヨネーズで飾ってできあがりです。

  6. 6

    こちらは生ハムとクリームチーズ使用。生ハムに少量のオリーブオイルと塩。+少量のイタリアンドレッシングでマリネします。

  7. 7

    クリームチーズが下のベースなのと、生ハムのマリネ以外はみんな一緒です。さっぱりで食べるなら生ハムで!!!

コツ・ポイント

イタリアンドレッシングがくどいと思ったら、オリーブオイルと塩を混ぜて(ちょっとだけ火にかけるといいです)をたらすだけでもOK。
ベーグルの作り方はID:18317141 に置いてあります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
8ハチ8
8ハチ8 @cook_40065271
に公開
お料理大好きなので、アレンジレシピとか凄く興味あります。自分でも今度作ったのを載せてみようかな。
もっと読む

似たレシピ