レンジで簡単バナナジャム
yuihappy @cook_40089206
熟すのではなく、傷んでいるバナナ
手軽にジャムに変身！
このレシピの生い立ち
バナナがいっぱいあるのに熟すのじゃなく傷んでいる！
簡単な使い道で試しました
レンジで簡単バナナジャム
熟すのではなく、傷んでいるバナナ
手軽にジャムに変身！
このレシピの生い立ち
バナナがいっぱいあるのに熟すのじゃなく傷んでいる！
簡単な使い道で試しました
作り方
- 1
バナナを細かくつぶす。今回は包丁で小さくしてみました。
レンジ可能容器に入れる。 -
- 2
レモン汁と砂糖を上にふりかけ、全体に混ぜる
- 3
ラップなしでレンジで1分30秒(700w)加熱。
湯気が出た時間で止めました -
- 4
取り出して混ぜて。もう一度1分30秒。
取り出して混ぜて、
お好みの粘度になるまで1分ごとに加熱。 -
- 5
シナモンを振って、混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
シナモンを混ぜると色が茶色くなりますが、シナモンありの方が、風味もあり、おいしく思えました！
今回は少量で食べる分程度のつもりで作っています。
作る量により、湯気が出たところを1回目の取り出し時間の目安にしてください
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