お家イタリアンランチ♪ラザーニャ

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sweeterm @sweeterm

ベシャメル(ホワイト)ソースとボロネーゼ(ミート)ソース、パスタを重ねたボリュームある一品♪おもてなしにも♪( ´▽`

このレシピの生い立ち
ラザニアのパスタを買ったので。

お家イタリアンランチ♪ラザーニャ

ベシャメル(ホワイト)ソースとボロネーゼ(ミート)ソース、パスタを重ねたボリュームある一品♪おもてなしにも♪( ´▽`

このレシピの生い立ち
ラザニアのパスタを買ったので。

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材料

2人分
  1. ラザニア 5枚
  2. ボロネーゼソース 3/4缶
  3. ベシャメルソース 1鍋分
  4. チーズ(とろけるタイプ) ガッツリ2つかみ

作り方

  1. 1

    ベシャメルソースを作る。(レシピID : 18233554)

    ボロネーゼソースを作る。(今回は市販で。)

  2. 2

    ラザニア(パスタ)を茹でる。

    たっぷりのお湯を沸かし、4分。

  3. 3

    オーブンを200度に予熱する。

  4. 4

    2種のソース、パスタを交互に耐熱皿に敷き詰める。

  5. 5

    チーズをたっぷりのせる。

  6. 6

    オーブンで20~30分焼成する。

コツ・ポイント

電気です。
ガスなら180~190度で。

チーズはたっぷりで、香ばしく焼き色がついた方が美味しいです。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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