簡単♪残り野菜で☆とろり♡コンソメスープ

簡単♪残り野菜で☆とろり♡コンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単♪残り野菜で☆とろり♡コンソメスープ

Chisora @Chisora_kitchen

✿話題入り感謝✿
コクのあるスープに☆
水溶き片栗粉でとろみをつけて…
子供も好きな食べ応え◎の時短スープ。
ランチに◎
このレシピの生い立ち
帰りが遅くなり…
「ママ！お腹空いた〜！」
「早く〜！ご飯作って〜！！」
ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
って時に、作ったスープ。
我が家のお助けレシピです♪

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コクのあるスープに☆
水溶き片栗粉でとろみをつけて…
子供も好きな食べ応え◎の時短スープ。
ランチに◎
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帰りが遅くなり…
「ママ！お腹空いた〜！」
「早く〜！ご飯作って〜！！」
ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
って時に、作ったスープ。
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コクのあるスープに☆
水溶き片栗粉でとろみをつけて…
子供も好きな食べ応え◎の時短スープ。
ランチに◎
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帰りが遅くなり…
「ママ！お腹空いた〜！」
「早く〜！ご飯作って〜！！」
ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
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コクのあるスープに☆
水溶き片栗粉でとろみをつけて…
子供も好きな食べ応え◎の時短スープ。
ランチに◎
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帰りが遅くなり…
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材料

４人分

◎コンソメ小さじ５（〜小さじ６）
◎水４カップ
酒大さじ１
にんにく（すりおろし）小さじ１
塩こしょう適宜
△片栗粉大さじ１.５
△水大さじ２
具材例
ベーコン（ウィンナー等）約２枚
キャベツ（人参、もやし等）約大３枚
コーン（缶詰め、冷凍でOK♪）約大さじ４

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作り方

1
小鍋に、◎を入れ、火にかける。
2
沸騰したら、酒と、すり下ろしたニンニクを加える。
3
具材（お好みの大きさに切ったベーコン、キャベツ、冷凍コーン等）を加え、煮込む。
4
△片栗粉を、△水で溶いておく。
5
具材に火が通ったら、味見をし、塩こしょうで、味を調える。
④を、よく混ぜて加え…
更に、スープをよく混ぜて、火を止める。
6
お好みで、乾燥パセリ（分量外）を少々ふって…
完成♡

コツ・ポイント

☆コンソメがキューブの場合は、２.５個〜３個です。
☆コーン缶を使用する場合は、水溶き片栗粉でとろみをつけたあとに、缶汁を切って加え、ひと煮立ちさせたら、すぐに火を止めてOKです。

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Chisora @Chisora_kitchen

2013/03/28 15:07に公開

✿熊本県在住。✿家族は、夫、娘（19）、息子（小5）の４人家族。✿レシピは、随時見直しております。✿皆様からの素敵なつくれぽに感謝しております。

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このレシピのキーワード

コンソメスープ缶詰もやしコーン片栗粉にんじんキャベツベーコンソーセージにんにく酒

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