材料です。
バターは常温に戻しておきます。

にんにくは粗みじん切り。

パセリもみじん切り。
ピクルスも粗みじん切り。

にんにくが浸かるくらい、オリーブオイルを入れてから弱火にかけ、焦がさないようホクホクになるまで箸は使わず振りながら。

だいたい５分くらいでホクホクになります。キッチンペーパー等でオイルをこします。
残りはガーリックオイルで再使用可。

タッパーなどの容器にバター、パセリ、ピクルス、にんにく全部を入れて。

まんべんなく混ざれば完成。

ここからは美味しい食べ方。
①フランスパンは縦半分に切る。

②水色の線のように２センチ弱くらいの深さで切れ目を入れる。

③切れ目にバターを入れながら塗る。

トースターで焼いて完成！！！