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光熱費節約レシピ4☆鍋帽子でたちの味噌汁
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光熱費節約レシピ4☆鍋帽子でたちの味噌汁-レシピのメイン写真

光熱費節約レシピ4☆鍋帽子でたちの味噌汁

rikutanmam
rikutanmam @cook_40047151

ほっとけレシピです。沸騰してすぐ鍋帽子にいれるだけなので、光熱費がどれだけ減っているのか楽しみです。
このレシピの生い立ち
冬になったらよく実家で作ってくれた味噌汁です。
子どもの頃はあまり好きではなかったけど、今ではおいし~^^大人の味なのかな??

ほっとけレシピです。沸騰してすぐ鍋帽子にいれるだけなので、光熱費がどれだけ減っているのか楽しみです。
このレシピの生い立ち
冬になったらよく実家で作ってくれた味噌汁です。
子どもの頃はあまり好きではなかったけど、今ではおいし~^^大人の味なのかな??

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光熱費節約レシピ4☆鍋帽子でたちの味噌汁

rikutanmam
rikutanmam @cook_40047151

ほっとけレシピです。沸騰してすぐ鍋帽子にいれるだけなので、光熱費がどれだけ減っているのか楽しみです。
このレシピの生い立ち
冬になったらよく実家で作ってくれた味噌汁です。
子どもの頃はあまり好きではなかったけど、今ではおいし~^^大人の味なのかな??

ほっとけレシピです。沸騰してすぐ鍋帽子にいれるだけなので、光熱費がどれだけ減っているのか楽しみです。
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冬になったらよく実家で作ってくれた味噌汁です。
子どもの頃はあまり好きではなかったけど、今ではおいし~^^大人の味なのかな??

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材料

  • たち(助たち) 200g
  • 大根 5cm
  • にんじん 1/2本
  • ジャガイモ 2個
  • 長ネギ 1/2本
  • ほんだし スプーン1杯
  • みそ 適量
  • 水 5cup
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作り方

  1. 1

    たちを水洗いして、一口大にきり湯通ししておく。大根をイチョウ切り、人参は半月切り、じゃがいもは皮をむいて4つ切りにする。

  2. 2

    土鍋に水とネギ以外の野菜を入れて火にかける。沸騰したら、鍋帽子に入れる。

  3. 3

    30~1時間入れておいたら、鍋帽子から出し、鍋に移し替える。(移し替えなくてもよい)

  4. 4

    鍋を火にかけて、ほんだしを加え、湯通ししたたちと斜め切りにした長ネギを加える。

  5. 5

    みそを加えて、ひと煮立ちしたらできあがり。

コツ・ポイント

鍋帽子は調理はもちろん、保温もできます。出来上がった味噌汁を保温しておくのも良いです。
でも、入れっぱなしはしないでください。(3~4時間は全然OKですよ)食べ物が悪くなることがあります。半日、一晩はやめてくださいね。

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rikutanmam
rikutanmam @cook_40047151
2009/02/12 10:12に公開
ゆうくん(旦那さま)、りくたん(6歳の息子)、ひなくん(4歳の息子)の4人家族♪食べるの大好き、作るのも好き♡ りくたんひなくんも食欲旺盛☆ 家族に喜んでもらえるように、みなさんのレシピを借りてこれからもがんばりま~す!! 『素人パン集団❤』通称:『シロパン❤』N0.6
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