ヨーグルトパンケーキ

★さやん★ @cook_40051807
いつものホットケーキに飽きたのでちょっとアレンジ
このレシピの生い立ち
ヨーグルトは大好きで毎日のように食べていますがそれだけでは飽きてしまうので牛乳の代用として使ってみたらとても美味しかったです。
ジャムも入っているのでほんのり甘くシロップなどかけなくても美味しいです。
ヨーグルトパンケーキ
いつものホットケーキに飽きたのでちょっとアレンジ
このレシピの生い立ち
ヨーグルトは大好きで毎日のように食べていますがそれだけでは飽きてしまうので牛乳の代用として使ってみたらとても美味しかったです。
ジャムも入っているのでほんのり甘くシロップなどかけなくても美味しいです。
作り方
- 1
ヨーグルト、卵、牛乳少々を良く混ぜる
- 2
ホットケーキミックスを程よく混ぜる
- 3
いつもと同じように焼くだけ
- 4
お好みでバターをトッピング。
コツ・ポイント
ジャム入りの濃厚なヨーグルトです。
そのまま食べても美味しいのですがパンケーキでも美味しくいただけます。
ミックス粉以外は最初に良く混ぜておいて粉は混ぜすぎない方がふわっと仕上がります。
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