①の材料を合わせ揉み込み冷蔵庫で1時間寝かせる。

フライパンにバター、にんにく、しょうが、鷹の爪を炒め香りが出たら玉ねぎみじん切りを炒めます。カレー粉を入れ更に炒めます

ピーナツバターも加えて炒める

①のヨーグルトごと投入して、野菜だし、はちみつ、トマト缶、トマトペースト、生クリーム、ガラムマサラを入れて弱火20分。

最後味見をして、塩、クミンパウダーで整えて完成。