先ずは材料を用意。

調理しやすいように準備

冷たいフライパンにオリーブオイル、業務用刻みニンニクとネギの青い所を入れて加熱。

弱火でゆっくりと加熱して野菜の水分と香りをだす。

④のフライパンから野菜の水分と香りがたったらひき肉とコンソメを入れる。

ひき肉の色が写真位になるまで炒めたらミニトマトを入れる。

冷凍ミニトマトを潰しながらひき肉と混ぜていく。

⑦のフライパンにケチャップ、カレーフレーク、中濃ソースを入れて混ぜ合わせる。

保存容器に移したら出来上がり。