夏の夕飯！ネギの青い所と豚ひき肉でキーマカレー
本生の適当キッチン @cook_40426515
余りがちな長ネギの青い所を使ってキーマカレーを作りました。
ミニトマトの酸味もして暑い夏でもおかわり必須な美味しい一品に仕上がりました。
夏の夕飯！ネギの青い所と豚ひき肉でキーマカレー
余りがちな長ネギの青い所を使ってキーマカレーを作りました。
ミニトマトの酸味もして暑い夏でもおかわり必須な美味しい一品に仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
先ずは材料を用意。
-
- 2
調理しやすいように準備
-
- 3
冷たいフライパンにオリーブオイル、業務用刻みニンニクとネギの青い所を入れて加熱。
-
- 4
弱火でゆっくりと加熱して野菜の水分と香りをだす。
-
- 5
④のフライパンから野菜の水分と香りがたったらひき肉とコンソメを入れる。
-
- 6
ひき肉の色が写真位になるまで炒めたらミニトマトを入れる。
-
- 7
冷凍ミニトマトを潰しながらひき肉と混ぜていく。
-
- 8
⑦のフライパンにケチャップ、カレーフレーク、中濃ソースを入れて混ぜ合わせる。
-
- 9
保存容器に移したら出来上がり。
-
コツ・ポイント
材料を切って混ぜるだけの簡単キーマカレーなので、特にポイントとかは無いですが、食べるときにとろけるチーズを入れるとむちゃくちゃ美味しくなります！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26469091
