なんちゃって豚の角煮丼

にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

時間はないけど豚の角煮が食べたい。うすぎりのお肉でそれっぽい味の丼を作りました。
このレシピの生い立ち
時間はないけど角煮が食べたい～！時に考えました。

なんちゃって豚の角煮丼

rubi0314's cooksnap of when they made なんちゃって豚の角煮丼.
まゆこ．Ｍ's cooksnap of when they made なんちゃって豚の角煮丼.
ちょびころ's cooksnap of when they made なんちゃって豚の角煮丼.
にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

時間はないけど豚の角煮が食べたい。うすぎりのお肉でそれっぽい味の丼を作りました。
このレシピの生い立ち
時間はないけど角煮が食べたい～！時に考えました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

５人分
  1. 豚肉（薄切りならなんでも可） ４００㌘位（一口だいに切る）
  2. ゆで卵 人数分
  3. 長ネギ １本（４～５㎝のぶつ切り）
  4. ほうれん草または青梗菜 １把（茹でて食べやすく切る）
  5. ＊だし汁 １／２カップ
  6. ＊みりん ５０㏄
  7. ＊酒 ５０㏄
  8. ＊醤油 大３
  9. ＊砂糖 大１/２
  10. ＊しょうがの薄切り １かけ分
  11. ＊塩 小１／２
  12. ＊八角 １～２片
  13. ご飯

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、長ネギを転がして焼き目を付け取りだしておく。

  2. 2

    生姜、肉を炒め＊の調味料を入れて中火～弱火で煮る。沸騰したら、ゆで卵、長ネギも加える。

  3. 3

    丼ご飯に②をのせる。ゆで卵は半分に切る。ほうれん草をのせてどうぞ。

  4. 4

コツ・ポイント

特にないです。簡単です。調味料はお好みで加減して下さいね。
私は八角が好きなので４片くらい入れます＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
rubi0314's cooksnap of when they made なんちゃって豚の角煮丼.
まゆこ．Ｍ's cooksnap of when they made なんちゃって豚の角煮丼.
ちょびころ's cooksnap of when they made なんちゃって豚の角煮丼.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521
に公開
３人の息子（社会人×２大１）を満足させるため 日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れる にわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。 ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単居酒屋！ピーマン入りジャーマンポテト
  2. カラムーチョのコールスローサラダ
  3. 野菜ミックスと豆腐のスープ
  4. イタリア風よだれ鶏
  5. 豚キムチ
  1. しめじ入りチキンナゲット
  2. トマトと水菜のパスタ♪隠し味には…
  3. 豆腐とホットケーキミックスの簡単スコーン
  4. 上新粉のショートブレッド