フライパンで♪ヘルシーすき焼き風☆
イレブログ @cook_40051203
帰宅して疲れ気味の時に手軽でスグ出来る一品です☆暖まるし、ヘルシー☆ご飯にもよく合います。具材はみなさんのお好みで☆
このレシピの生い立ち
実家より白菜と長ネギが届いたので、冷蔵庫に余ってた食材を使って、ヘルシーなすき焼き風に仕上げてみました☆
フライパンで♪ヘルシーすき焼き風☆
帰宅して疲れ気味の時に手軽でスグ出来る一品です☆暖まるし、ヘルシー☆ご飯にもよく合います。具材はみなさんのお好みで☆
このレシピの生い立ち
実家より白菜と長ネギが届いたので、冷蔵庫に余ってた食材を使って、ヘルシーなすき焼き風に仕上げてみました☆
作り方
- 1
フライパンに水・ほんだしを入れて、軽く沸騰させる。
- 2
軽く沸騰したら火を止めて、しょうゆ・みりん・砂糖を入れて、再び軽く煮立たせる。
- 3
白菜・ねぎ・豚こま切れ・えのきを入れて、中火でグツグツ煮る。
- 4
煮立ったら、豆腐を入れて再び煮立たせて仕上げる。
コツ・ポイント
コツは特にないです☆
簡単ですぐ出来上がりますよ☆
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