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フライパンですき焼き風
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フライパンですき焼き風-レシピのメイン写真

フライパンですき焼き風

珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332

ご飯の上にかけて食べてもおいしいです
　ホットプレート使わないから後片付けも楽です
このレシピの生い立ち
いつも焼き肉のタレの味になってしまうので　違う味付けにしたかったから

ご飯の上にかけて食べてもおいしいです
　ホットプレート使わないから後片付けも楽です
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いつも焼き肉のタレの味になってしまうので　違う味付けにしたかったから

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フライパンですき焼き風

珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332

ご飯の上にかけて食べてもおいしいです
　ホットプレート使わないから後片付けも楽です
このレシピの生い立ち
いつも焼き肉のタレの味になってしまうので　違う味付けにしたかったから

ご飯の上にかけて食べてもおいしいです
　ホットプレート使わないから後片付けも楽です
このレシピの生い立ち
いつも焼き肉のタレの味になってしまうので　違う味付けにしたかったから

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材料

４人前
  • 牛肉
  • 玉ねぎ 1と1/2玉
  • 白菜 1/4玉
  • 砂糖 適量
  • 酒 適量
  • ほんだし 少々
  • みりん 適量
  • しょうゆ 適量
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切る
    玉ねぎも切っておく

    • フライパンですき焼き風作り方1写真
  2. 2

    白菜を一口大に切る

    • フライパンですき焼き風作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し油を入れて、牛肉を入れ炒める

  4. 4

    牛肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める

  5. 5

    白菜を入れ、砂糖、酒、ほんだし、みりん、しょうゆを入れて蓋をし蒸し焼きにする

    • フライパンですき焼き風作り方5写真
  6. 6

    途中で混ぜながら味を染み込ませる

コツ・ポイント

途中で何回か混ぜながら煮込んで下さい
豆腐などお好みで足してみて下さい

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珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332
2016/03/16 00:10に公開
ずぼら主婦が時間をかけず簡単料理を作っています。でも　愛情はたっぷり注入してます(^-^)✌️
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このレシピのキーワード

すきやき 牛肉 白菜 酒 玉ねぎ

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