くろごまマーブルマフィン
Lemoncandy @cook_40065088
ホットケーキミックスを使ってボール１つで出来ます。材料を混ぜるだけ！ふぅんわり(^^♪バターが香るマフィンです！！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単においしくマフィンを作りたくて、このレシピを考えました。さらに健康に良い黒ゴマを入れてマーブル状にに仕上げてみました。
くろごまマーブルマフィン
ホットケーキミックスを使ってボール１つで出来ます。材料を混ぜるだけ！ふぅんわり(^^♪バターが香るマフィンです！！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単においしくマフィンを作りたくて、このレシピを考えました。さらに健康に良い黒ゴマを入れてマーブル状にに仕上げてみました。
作り方
- 1
１ボールで作るために、この順番でお願いします。
ボールで砂糖を計量し、そこに卵を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。 - 2
１.のボールの砂糖が良く溶けたらホットケーキミックス、溶かしバター、牛乳の順に入れていき、しっかり泡立て器で混ぜる。
- 3
１．～２．でプレーンマフィンの種が出来上がりました。
次にカップケーキ型の１/３～１/２にプレーンマフィンの種を入れる - 4
２．のプレーンマフィンの残りに黒ゴマペーストを加えよく混ぜ
３．のカップの上に加えて写真の様にマーブル状に仕上げます。 -
- 5
１８０度に予熱して置いたオーブンで１８０度～１９０度くらいで１５分～２０分ほど焼いて下さい。
コツ・ポイント
２種類の生地を１ボールで作るために１～２でプレーン生地を作り、生地全体の半分の量を使ってカップに１/２ほど入れ、３．で黒ゴマペーストを加え黒ゴマ生地を作ります。
後は黒ゴマ生地をカップに加え焼くだけ(^^♪
洗物も楽ちんです！
こんにちは(・ω・)ノＭｙキッチンにようこそ！！家族や友達と美味しいお菓子やパンを楽しむために日々(≧∇≦)研究＆試食を重ね、お菓子やパンを作っています。週に３回はパンやお菓子を焼いてま～すヾ(^-^)
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