生姜の皮剥きって生姜が小さければ小さいほど剥きにくいですよね…それなら！すり下ろし器だけで一皮剥いちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
美味しい生姜を買ったのに、おろししょうがを作るの忘れてて、冷奴食べよう！って思っても「生姜を擦り下ろしてなかった(/_;)」「じゃあチューブでいいや」って諦めていました。包丁や他の道具を使わないですぐに生姜が使いたくて、思い付きました。