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たけのことふきの煮物
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たけのことふきの煮物-レシピのメイン写真

たけのことふきの煮物

ちっちゃいかたつむり
ちっちゃいかたつむり @cook_40054730

今の季節にぴったりですね☺
このレシピの生い立ち
フキを沢山いただいたので。

今の季節にぴったりですね☺
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フキを沢山いただいたので。

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たけのことふきの煮物

ちっちゃいかたつむり
ちっちゃいかたつむり @cook_40054730

今の季節にぴったりですね☺
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材料

2～3人分
  1. ふき 100㌘
  2. タケノコ(ゆで) 200㌘位
  3. わかめ(塩蔵) 適量
  4. ⭐煮汁
  5. 水 2カップ
  6. だしの素 小さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 薄口醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に⭐煮汁を全て入れます。フツフツ煮たってきたら具材を全ていれます。

  2. 2

    蓋をして10分。蓋をずらしぎみで10分。中火か中火より弱火で。火を止めたら蓋をして少し置くと味が馴染みます

コツ・ポイント

特になし。

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ちっちゃいかたつむり
ちっちゃいかたつむり @cook_40054730
2015/06/03 22:00に公開
家に定番である調味料を使ってできる料理をいつも模索中です(^_^;)
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