ズボラマンの節約術！鶏つくね！
もりげげげげ @cook_40124563
①入れる②こねる③焼く。終わりっ♪材料もシンプルに家にあるだろう冷ご飯でかさまし！包丁なし、手も汚れない！
このレシピの生い立ち
家族4人分のご飯を作ろうと思ったら冷蔵庫のメイン食材が鶏ミンチがちょろっとだけ。どーにかこーにか4人分！！レシピは作りやすい半量にしました。
ズボラマンの節約術！鶏つくね！
①入れる②こねる③焼く。終わりっ♪材料もシンプルに家にあるだろう冷ご飯でかさまし！包丁なし、手も汚れない！
このレシピの生い立ち
家族4人分のご飯を作ろうと思ったら冷蔵庫のメイン食材が鶏ミンチがちょろっとだけ。どーにかこーにか4人分！！レシピは作りやすい半量にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックに鶏ミンチ(150g)、ご飯(100g)、卵(1個)、粉末だし(小1)、生姜(小1)を入れる。
-
- 2
まずこねる。ちょっとすりこぎで叩く。ご飯粒を潰す感じ。そしてよくこねる。
-
- 3
フライパンに油(大1)をひき、②の袋の先を切ってそのまま好きなサイズでフライパンにぽいぽい！スプーン使うと楽チン！中火。
-
- 4
焼き色を両面つけ、蓋をして中にも火を通す。火加減は調整してください(^^)
- 5
★(醤油、砂糖、酒各大さじ1)を混ぜ合わせ④に入れ、タレを煮詰めて絡める。
-
- 6
盛り付けて、ネギなどお好きなものを飾ってください！定番のマヨもgood!
-
コツ・ポイント
あんまり細かいことこだわらない！
ご飯の潰し具合で食感変わるのでそのへんはおまかせ。
ご飯でかさましされてることはバレずにごちそーさまっ＼(^^)／
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18285377
