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わけぎとたこのチーズチヂミ
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わけぎとたこのチーズチヂミ-レシピのメイン写真

わけぎとたこのチーズチヂミ

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

❀話題入りレシピ❀わけぎの美味しい季節にぜひ!ニラやねぎでも♪チーズ好きの方は多めで^^

このレシピの生い立ち
実家で採れたわけぎで。わけぎはぬた和えしか作ったことがないので試しに作ってみました。

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材料

2枚分
  • わけぎ 1束(100g)
  • ゆでたこ 50g
  • 小麦粉 50g
  • 片栗粉 大さじ 2
  • 卵 1個
  • チーズ(ピザ用) 30g
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ 1
  • 水 100cc
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    わけぎは長さ3cm位に切る。

  2. 2

    たこはたこ焼きに入れるような大きさに切る。(粗みじん切り)

  3. 3

    ボールに油以外の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油を入れ熱し③の半量を流し入れ両面焼く。

  5. 5

    残りの半量も焼き、食べやすい大きさにカットして完成です。

  6. 6

    たれは
    rosenkranzさん「チヂミのタレ」
    レシピID : 18087346を参考にさせて頂きました。美味しかったです

    • わけぎとたこのチーズチヂミ作り方6写真
  7. 7

    2013.4.27
    「わけぎ」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます!

  8. 8

    2014.4.13
    話題入りしました。有難うございます!

コツ・ポイント

ニラ、ネギにする場合は半量の50gでいいと思います。
チーズ好きの方はもう少し多めに入れても。

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まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
2013/04/02 12:23に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ちぢみ わけぎ 片栗粉 ゆでダコ 卵 チーズ 小麦粉

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