半額になった牡蠣。ミョウガ、豚バラ肉、キャベツ、マルちゃん焼きそばになります。

サラダ油で豚肉を炒めて、火が通ったらザク切りにしたキャベツを投入。

さらに牡蠣を入れて、火が通ったら、焼きそばを入れて、簡単に混ぜたら、

ミョウガを乗せます。実はミョウガも薬膳食材。発汗や血液循環に良いとされていて、汗法（かんぽう）デトックスに良いでしょう。

牡蠣は海のミルクと言われるほど栄養価が高い食材。肝血虚（かんけっきょ）と言う貧血的な状態の時に良いとされています。

ちなみに、キャベツは多めに切って、浅漬けの素につけておき、おつまみがわり食べても良いかと思います。