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えびとキヌアのジャーサラダ★≡=-レシピのメイン写真

えびとキヌアのジャーサラダ★≡=

ここた♡
ここた♡ @cook_40150882

野菜はお好みで詰めてね(・∀・)
このレシピの生い立ち
キヌアをサラダで食べる方法として組合せました♪

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材料

二人分
  • キヌア 20g
  • ミニトマト 6個
  • サニーレタス 1/4個
  • えび 8尾
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 黄パプリカ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • ☆ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ4
  • レモン汁 大さじ2
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ★材料を全て混ぜドレッシングを作ります

    今回は自分で作りましたが、市販のドレッシングでも問題ないです

  2. 2

    ★えび、キヌアを湯とおしして、野菜を切り分けておきます

  3. 3

    ★あとは材料をジャーに詰めるだけ
    なるべくぎゅうぎゅうに詰めて蓋をします
    きゅうり等の硬い物から順に入れる。最後にレタス

  4. 4

    ★冷蔵庫で冷やし馴染ませてから、食べる直前でフリフリしてお皿へ出して食べてください

  5. 5

    ★ジャーはあらかじめ熱湯消毒すると日持ちします

コツ・ポイント

ないです!詰めるだけ(笑)

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ここた♡
ここた♡ @cook_40150882
2015/06/01 18:09に公開

このレシピのキーワード

サラダ エビ キュウリ ミニトマト サニーレタス キヌア

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