簡単!タンドリーチキン♪
カレーの香ばしい香りと鶏肉がたまりません!
このレシピの生い立ち
一晩冷蔵庫でねかせたら、味がしみて更にインド風に!
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一晩冷蔵庫でねかせたら、味がしみて更にインド風に!
鶏ムネを食べやすい大きさよりも少し大きめに切る
ジップロックに、プレーンヨーグルト、カレー粉、ローリエ(半分に切る)を入れて揉む
オリーブオイルを少々加えて、よく揉む
冷蔵庫に一日保管する
フライパンを中火で熱して、鶏ムネに焼き色が付くまで焼く
カレーの香りがしてきます!両面に焼き色が付いたら出来上がり!
横濱舶来亭カレーフレークを使用しましたが無ければ、市販のカレールーを細かく砕いてもOK!
コピーしました!
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