水菜たっぷりのコンソメスープ
あおいmama @cook_40150891
水菜にすぐ味がしみこむので沢山食べれてしまいます☆お好みでマッシュルームなどきのこを入れて食べもよろしいかと！
このレシピの生い立ち
サラダの水菜も好きなのですがスープにして沢山の量が食べたくて作ってみました。
水菜たっぷりのコンソメスープ
水菜にすぐ味がしみこむので沢山食べれてしまいます☆お好みでマッシュルームなどきのこを入れて食べもよろしいかと！
このレシピの生い立ち
サラダの水菜も好きなのですがスープにして沢山の量が食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
水菜は洗って５センチ幅くらいにきっておきます。
にんにくはみじん切り、ベーコンはお好みの大きさに切ります。 - 2
鍋に油を大さじ１ひきにんにくを炒め香がでてきたらベーコン、水菜を炒めます。
- 3
水菜がしんなりしてきたら水300CCとコンソメを入れてコンソメがとけるまで火にかけます。
- 4
仕上げにこしょうを振ってできあがりです☆
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