タカラ本みりんで黒蜜作り♡
ゆみまろん @cook_40057540
タカラ本みりんを使って黒蜜を作りましょう。とろとろ美味しい黒蜜が出来上がりました。
このレシピの生い立ち
黒蜜がない！黒砂糖はあるので手作り。シロップにもなるタカラ本みりんで作ってみました。
タカラ本みりんで黒蜜作り♡
タカラ本みりんを使って黒蜜を作りましょう。とろとろ美味しい黒蜜が出来上がりました。
このレシピの生い立ち
黒蜜がない！黒砂糖はあるので手作り。シロップにもなるタカラ本みりんで作ってみました。
作り方
- 1
タカラ本みりんを耐熱容器に入れてレンジで２分チン、煮切ります。
- 2
別な耐熱容器に黒砂糖を入れて、１を掛けておく。１０分位置いてなじませる。
-
- 3
２をレンジに１分かけて混ぜて完全に黒砂糖を溶かす。トロトロな状態です。冷めるまで待つ。
-
- 4
水を加える。１分チンして出来上がり。
-
- 5
２００９．３．４
嬉しい話題入り。
ありが１０匹＾＾
２３ - 6
-
コツ・ポイント
あくが出たらとってください。でも、今回はタカラ本みりんを使用したからか、あまりあくが出ませんでした。
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