簡単☆黒みつの作り方
zuzuko☆ @cook_40147551
本格的な黒みつも軽く煮詰めて出来上がりです♪お菓子作り、トッピング、牛乳で割ったり、色々と使えますよ♪
このレシピの生い立ち
ほうじ茶プリン(ID:20807315)のトッピングに欲しくて黒みつを作りました♪
簡単☆黒みつの作り方
本格的な黒みつも軽く煮詰めて出来上がりです♪お菓子作り、トッピング、牛乳で割ったり、色々と使えますよ♪
このレシピの生い立ち
ほうじ茶プリン(ID:20807315)のトッピングに欲しくて黒みつを作りました♪
作り方
- 1
粉末黒糖と水を小鍋に入れて弱めの中火で3分、混ぜながら溶かして煮詰めていきます。
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- 2
ふつふつと沸騰してきたら、火を止めて器に移して常温で冷まします。
冷めると、とろみが出ます。 -
- 3
(2021.5.25追記)
「黒蜜」人気検索で1位になりました！
ありがとうございます！ -
- 4
(2021.8.4追記)
つくれぽ10件到達で「話題のレシピ」になりました！
皆さまありがとうございます！ -
コツ・ポイント
粉末黒糖を使うことで溶かしやすくなります。
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