キャベツとたけのこと海苔のサラダ
まんまるTAMAKO @cook_40104905
ランチで出てきたタケノコサラダが美味しかったので真似してみました(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
ランチは小鉢にちょびっとしかなかったので、この美味しさとこの食感を山盛りいきたい( ☆∀☆)
そんな思いで、店員さんにナニ味なのか聞いてみたところ、『…し、塩？』な返事をいただいたので、なんとなくで真似してみました♪
キャベツとたけのこと海苔のサラダ
ランチで出てきたタケノコサラダが美味しかったので真似してみました(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
ランチは小鉢にちょびっとしかなかったので、この美味しさとこの食感を山盛りいきたい( ☆∀☆)
そんな思いで、店員さんにナニ味なのか聞いてみたところ、『…し、塩？』な返事をいただいたので、なんとなくで真似してみました♪
作り方
- 1
キャベツを粗い千切りにし、たけのこは薄目の千切りにし、ボウルに入れ、塩としょうゆを振り入れモミモミします。
- 2
少ししんなりしてきたら、ごま油とお好み量の海苔をちぎって入れ、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
ランチで食べたのは、キャベツ→レタス、海苔→韓国海苔、たけのこがメンマっぽい味付け、でした！
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あれっこ母さん -
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