白菜とベーコンのクリームスープ☆
canary-bird @cook_40116545
トロトロの白菜が甘い！白菜とベーコンのクリームスープ☆ほんのり生姜をきかせたスープはついつい飲みすぎます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お店のランチについてた白菜のスープがとっても美味しかったので作ってみました(*^^*)
白菜とベーコンのクリームスープ☆
トロトロの白菜が甘い！白菜とベーコンのクリームスープ☆ほんのり生姜をきかせたスープはついつい飲みすぎます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お店のランチについてた白菜のスープがとっても美味しかったので作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
ベーコンは5mm幅、白菜は食べやすい大きさに切る
- 2
鍋にバターをひきベーコンを炒める
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- 3
2に白菜を入れ炒める
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- 4
3に◎を入れ煮立たせる
-
- 5
4に牛乳を入れ再び煮立てば生クリームを加え生姜、同分量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ塩コショウで味を整える
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- 6
器に入れ刻みパセリを散らせば出来上がり(*^^*)
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- 7
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コツ・ポイント
好みですがパセリの代わりにブラックペッパーで少しパンチをきかせても美味しいですよ(*^^*)
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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