CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊-レシピのメイン写真

＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊

狐ト白ノ曼珠沙華＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225

甘酸っぱい梅ダレとカリッと焼いた厚揚げが良く合う一品♡夏にさっぱりと食べれるように仕上げました☆
このレシピの生い立ち
平日はヴィーガンメニューで最近きのこが食べられる様になったのできのこ大活用中♡夏に食べやすいレシピも欲しくて奮闘中。でもこれ…母と彼氏さんのダイエットメニュー（笑）

甘酸っぱい梅ダレとカリッと焼いた厚揚げが良く合う一品♡夏にさっぱりと食べれるように仕上げました☆
このレシピの生い立ち
平日はヴィーガンメニューで最近きのこが食べられる様になったのできのこ大活用中♡夏に食べやすいレシピも欲しくて奮闘中。でもこれ…母と彼氏さんのダイエットメニュー（笑）

もっと読む

＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊

狐ト白ノ曼珠沙華＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225

甘酸っぱい梅ダレとカリッと焼いた厚揚げが良く合う一品♡夏にさっぱりと食べれるように仕上げました☆
このレシピの生い立ち
平日はヴィーガンメニューで最近きのこが食べられる様になったのできのこ大活用中♡夏に食べやすいレシピも欲しくて奮闘中。でもこれ…母と彼氏さんのダイエットメニュー（笑）

甘酸っぱい梅ダレとカリッと焼いた厚揚げが良く合う一品♡夏にさっぱりと食べれるように仕上げました☆
このレシピの生い立ち
平日はヴィーガンメニューで最近きのこが食べられる様になったのできのこ大活用中♡夏に食べやすいレシピも欲しくて奮闘中。でもこれ…母と彼氏さんのダイエットメニュー（笑）

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

おひとり様分
  • 厚揚げ 1枚
  • お好みのきのこ(舞茸としめじ使用) ひと握り位
  • 梅干し(塩分５％使用) １個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ○醤油 小さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○蜂蜜またはメープルシロップやアガベシロップ 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚揚げはカリッとするまで弱火で焼きます。
    ＊油が気になる方はお湯に潜らせて油抜きをしてから焼いて下さい。

    • ＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊作り方1写真
  2. 2

    梅干しは種を取り包丁で叩いてペースト状にして、きのこは大きめの物は食べやすい様に割いておきます。

    • ＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱してオリーブオイルを入れきのこが気持ちしんなりするまで炒めます。

    • ＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたら弱火にして梅干しと○の調味料を入れて絡めます。

    • ＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です♬

    • ＊梅ダレきのこと厚揚げのステーキ＊作り方5写真

コツ・ポイント

＊梅干しの塩分が10%以上の物は半分位が丁度良いです。

＊調理にはアガベシロップを使いましたが蜂蜜やメープルシロップ、お好みのシロップでどうぞ^^

＊きのこはお好きな物を使って下さい♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

狐ト白ノ曼珠沙華＊
狐ト白ノ曼珠沙華＊ @cook_40054225
2018/05/07 05:56に公開
14歳から摂食障害(拒食症、通常食嘔吐)＋不眠症の女狐です。心臓病有、生まれつき肝・腎機能低下。年中無休で酷い栄養失調。でもそれに囚われない前向き派。嘆く位なら今を楽しみたい☆《主なレシピ》体調不良、栄養食、ヴィーガン、ダイエット、簡単レシピ、お酒は飲めませんがおつまみ系など、迷走しまくりでジャンル多彩（笑）女狐の味覚は辛い物と酸っぱい物が好き♪現在長期にて自宅療養中☆
もっと読む

このレシピのキーワード

ステーキ キノコ シメジ 厚揚げ はちみつ 梅ぼし 酒 まいたけ メープルシロップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単美味しけりゃ良いわ。ココアゼリー
  2. ズッキーニときのこのローズマリー炒め
  3. 豚肩ロースのバクダン炒め風
  4. 茄子とピーマンの味噌炒め
  5. 豆苗のコク旨レモンぽん酢和え
  1. ☆豆腐とカニカマとえのきのスープ☆
  2. 簡単♫鶏もも肉となすの味噌炒め
  3. セロリのマスタードマリネ◎作り置きに♪
  4. レンチン♪厚揚げのコチュ、チーズ焼き風
  5. 鶏むね肉とキャベツのオイスターマヨ炒め
  6. Osaka Okonomiyaki
  7. Baked Salmon with Spinach Mushroom Sauce
  8. Pound Cake
  9. Fried Chicken in Worcestershire sauce
  10. Roasted Garlic & Chive Cream Cheese Spread
  1. 簡単ヘルシーしめじとツナのオイスター炒め
  2. 白菜とベーコンのクリームスープ☆
  3. 水切り不要！簡単♪豆腐ハンバーグ♡
  4. ズボラ料理、家にあるもので♪朝ごはんにも
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279879
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close