☆えびのマンゴーチリマヨ☆
ゆーあちん @cook_40046689
マンゴーチリソースとマヨネーズをあわせた簡単ソースで アジアンなエビチリに仕上げました（＾ｍ＾） さっと出来て簡単☆
このレシピの生い立ち
マンゴーチリソースをかったので いつものエビマヨをアレンジしました♪
☆えびのマンゴーチリマヨ☆
マンゴーチリソースとマヨネーズをあわせた簡単ソースで アジアンなエビチリに仕上げました（＾ｍ＾） さっと出来て簡単☆
このレシピの生い立ち
マンゴーチリソースをかったので いつものエビマヨをアレンジしました♪
作り方
- 1
今回使用の マンゴーチリソースです♪
フルーティーで ちょっぴり ピリ辛☆ -
- 2
エビは からをむいて背わたをとり 塩コショウとニンニクで下味をつけた後片栗粉をまぶす。 ●を器に合わせておく。
- 3
フライパンに多目の油をいれて②のエビを 強火で揚げ焼きする。ある程度色が変わったらキッチンペーパなどにとり油をきる。
- 4
②で合わせておいたエビの尻尾を持って●のソースにエビをつけてお皿に盛り付ける♪（ソースにエビを入れて絡めてもいい）。
- 5
お好みで ブラックペッパーを振って召し上がれ♪
コツ・ポイント
エビは③で火を通しすぎない。 エビがかたくなってしますので（＾＾：
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