かぼちゃのサクサクお花クッキー

な~ち @cook_40135460
簡単に可愛い
桜や向日葵のクッキーが作れちゃいます!!!
このレシピの生い立ち
母親のレシピをアレンジして作りました。
参考にしたレシピ→レシピID : 18236876
かぼちゃのサクサクお花クッキー
簡単に可愛い
桜や向日葵のクッキーが作れちゃいます!!!
このレシピの生い立ち
母親のレシピをアレンジして作りました。
参考にしたレシピ→レシピID : 18236876
作り方
- 1
※オーブンを170℃に予熱する。
※鉄板にオーブンシートを敷いておく。 - 2
ボールに材料を上から順に入れ、その都度良く混ぜ合わせる。
- 3
生地を5mmくらいの厚さに伸ばして型で抜く。
- 4
~桜~
桜の花びらの形のクッキー型でクッキーを抜き、5枚を桜の花に見えるようにくっつけます - 5
桜の花の形にしたクッキーの中心部に爪楊枝で花びら1枚に付き1本短く爪楊枝を押し付けるようにして、溝を作ります。
- 6
~向日葵~
大きめな丸型のクッキーを1枚抜きます。爪楊枝を横向きに押し付けて格子状に模様を入れます。 - 7
小さめのしずく型のクッキーを何枚か抜き、尖ったほうが外に向くように丸型クッキーにくっつけます。
- 8
爪楊枝の先を少し押し付けて花びらに溝を作ります。(省略しても大丈夫)
- 9
向日葵は170℃のオーブンで12分焼く。
桜は160℃のオーブンで10分焼いて完成。
コツ・ポイント
かぼちゃパウダーをココアパウダーに代えるとココア味が作れます。
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