鳥むねのトマト煮

鳥むねのトマト煮-レシピのメイン写真

鳥むねのトマト煮

butako☆ @cook_40131014

トマト嫌いでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な私が、加熱したトマトだけ食べられたんです。簡単に、しかもゴージャスに作りたい!! 鳥むねと冷凍保存のソーセージ、小松菜や青梗菜、しめじなど価格のお手ごろなもので手軽に安く作れます。寒い冬場にもお勧めです。

トマト嫌いでも美味しくいただけます。
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トマトが苦手な私が、加熱したトマトだけ食べられたんです。簡単に、しかもゴージャスに作りたい!! 鳥むねと冷凍保存のソーセージ、小松菜や青梗菜、しめじなど価格のお手ごろなもので手軽に安く作れます。寒い冬場にもお勧めです。

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トマトが苦手な私が、加熱したトマトだけ食べられたんです。簡単に、しかもゴージャスに作りたい!! 鳥むねと冷凍保存のソーセージ、小松菜や青梗菜、しめじなど価格のお手ごろなもので手軽に安く作れます。寒い冬場にもお勧めです。

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材料

鳥むね肉１枚
トマトジュース 350ml位
ソーセージ２～３本
青梗菜２束
塩コショウ少々
オリーブオイル適量

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作り方

1

鳥むねは一口大に切る。青梗菜は4～5ｃｍ位に切る。
ソーセージは斜め薄切りにする。
2

フライパンに切った材料を入れ、材料の上からオリーブオイルをかけ、火にかける。
3

材料に軽く火が通ったら塩コショウをして、軽く炒め、トマトジュースを注ぐ。
4

蓋をして1～２分煮て、蓋を取り、水分を飛ばす。
5

器に盛り、完成！

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butako☆

butako☆ @cook_40131014

2016/10/31 15:12に公開

cookpad命の料理下手です。最近ようやく酒・しょうゆ・みりんを使いこなせるようになった気がします。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

トマト煮チンゲンサイソーセージトマトジュース鶏胸肉

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