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キウイとアボガドクリームチーズサラダ
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キウイとアボガドクリームチーズサラダ-レシピのメイン写真

キウイとアボガドクリームチーズサラダ

ゆきのこcook
ゆきのこcook @cook_40149524

さっぱり！キウイの酸っぱさとクリームチーズが良く合います。夏にぴったりのサラダ
このレシピの生い立ち
キウイが好きで、アボガドが好きで、クリームチーズが好きなわたしのオリジナルサラダです。

さっぱり！キウイの酸っぱさとクリームチーズが良く合います。夏にぴったりのサラダ
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ゆきのこcook
ゆきのこcook @cook_40149524

さっぱり！キウイの酸っぱさとクリームチーズが良く合います。夏にぴったりのサラダ
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材料

2〜3人分
  • キウイ 1個
  • アボガド 1個
  • クリームチーズ(小包装のもの) 3個
  • レモン汁 レモン1個分
  • レモスコ(あれば) 適量
  • 塩 適量
  • 粒こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    アボガドの皮を剥き1㎝角に切る。ボウルにレモン汁を絞り、アボガドと和えておく

  2. 2

    クリームチーズも1㎝角、キウイは適当に同じくらいのサイズに切り、1に入れる

  3. 3

    オリーブオイルを回し入れ、一旦よく和えてから、塩、粒こしょうを適量

  4. 4

    あればレモスコを数滴たらして出来上がり！(タバスコのレモン汁バージョンのものです)

コツ・ポイント

塩を入れる前にオリーブオイルてコーティングすることで、水分が無駄に出ず、良いです。

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ゆきのこcook
ゆきのこcook @cook_40149524
2018/05/08 06:38に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド キウイ クリームチーズ

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