キウイとアボガドクリームチーズサラダ
ゆきのこcook @cook_40149524
さっぱり！キウイの酸っぱさとクリームチーズが良く合います。夏にぴったりのサラダ
このレシピの生い立ち
キウイが好きで、アボガドが好きで、クリームチーズが好きなわたしのオリジナルサラダです。
キウイとアボガドクリームチーズサラダ
さっぱり！キウイの酸っぱさとクリームチーズが良く合います。夏にぴったりのサラダ
このレシピの生い立ち
キウイが好きで、アボガドが好きで、クリームチーズが好きなわたしのオリジナルサラダです。
作り方
- 1
アボガドの皮を剥き1㎝角に切る。ボウルにレモン汁を絞り、アボガドと和えておく
- 2
クリームチーズも1㎝角、キウイは適当に同じくらいのサイズに切り、1に入れる
- 3
オリーブオイルを回し入れ、一旦よく和えてから、塩、粒こしょうを適量
- 4
あればレモスコを数滴たらして出来上がり！(タバスコのレモン汁バージョンのものです)
コツ・ポイント
塩を入れる前にオリーブオイルてコーティングすることで、水分が無駄に出ず、良いです。
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