白菜は２ｃｍ、玉ねぎは５ｍｍスライス、ベーコンは１ｃｍに切る。鍋を熱し、バターを入れ玉ねぎとベーコンを炒める。

続いて、白菜を入れ塩、こしょうをし、しんなりするまで炒める。

水を加え、コンソメを入れ蓋をし５分～１０分ほど煮込む。

くたくたに煮えたら、コーンを加え、牛乳を入れて弱火で煮る。塩こしょうで味を調える。