作り方
- 1
山芋をすりおろします。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで炒めます白だしを加えて、火をとめます。
- 3
ご飯をどんぶりにつぎ、炒めた玉ねぎと山芋をのせます。
- 4
最後に生卵を割り、醤油をたらして、
よくかき混ぜて召し上がれ☆
コツ・ポイント
玉ねぎをいためる時、透明になったくらいが、シャキシャキしておいしいです。
似たレシピ
-
-
栄養たっぷり☆お魚とろろ丼♪ 栄養たっぷり☆お魚とろろ丼♪
焼き魚のほぐし身入りで、味・食感・栄養価をUPさせたとろろ丼です♬長いもは糖尿病やダイエットにもいいそうですよ～☆(>∀・)b
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18287706
