FP使用・卵一個で紅茶のパウンドケーキ
卵一個しかなくても大丈夫です
簡単で手早く作れるしサクサクで美味しいですよ（´ω｀）
FPが無くてももちろんOK♪
このレシピの生い立ち
手早く簡単に作りたかったのでｗ
FP使用・卵一個で紅茶のパウンドケーキ
卵一個しかなくても大丈夫です
簡単で手早く作れるしサクサクで美味しいですよ（´ω｀）
FPが無くてももちろんOK♪
このレシピの生い立ち
手早く簡単に作りたかったのでｗ
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを室温に戻しておく
※レンジで30秒程チンでもOK
※紙製型以外の場合はマーガリンを塗って強力粉をふるう - 2
薄力粉とベーキングパウダーをボールに入れ泡立て器でかき混ぜておく（勿論粉ふるいでふるってもOK）
- 3
FPにマーガリンを入れて10秒ほど混ぜる
その後グラニュー糖を2回に分けて混ぜる
オーブンを180度に余熱開始 - 4
卵を入れて混ぜる
（側面についているのをヘラでこそぎ落としつつ）見た目に混ざったら大丈夫です - 5
粉類を一気にドサッと入れる
粉っぽさが無くなるまで混ぜ、途中で紅茶葉を入れて混ぜる - 6
FPの容器内でヘラを使い側面や底面の生地をこそぎ落とす様に混ぜる（重要！材料の混ざり残しが無いようにする為）
- 7
用意していた型に流し込む
表面が平らになるように前後左右に振る
20cmくらい高さから何回か落とし空気を抜く - 8
余熱後のオーブン（180度）で25分～30分焼く
焼き上がりは竹串に何も付いて来なければOK
- 9
高い所から数回落とし冷ます
粗熱が冷めたら型からはずし冷ます - 10
中はこんな感じ
側はサックサクで美味しいです
ほのかに紅茶が香ります♪
他の味でも美味しいかと（*^ω^*） -
コツ・ポイント
FPでかなり楽しますが混ざり残しが多少出たりするので６は重要
グラニュー糖が無い場合は普通の砂糖でも大丈夫（多分サクサクではなくしっとりするかも）
これに牛乳大さじ1やアーモンドプードルを入れればしっとりリッチな味わいになると思います♪
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