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*白花豆の豆腐プリン*
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*白花豆の豆腐プリン*-レシピのメイン写真

*白花豆の豆腐プリン*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

大好きな白花豆でぷるぷるの美味しいお豆腐プリンが出来ました^^♪甘い煮豆を使ってるのでお砂糖なしです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐プリンを作るのが大好き☆

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*白花豆の豆腐プリン*

みっくママ
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材料

プリン型4~5個分
  • ☆お豆腐(絹ごし) 200g
  • ☆白花豆 100g
  • ☆スキムミルク 大さじ1
  • 豆乳(又は牛乳) 150cc
  • ゼラチン 5g
  • お水 大さじ3
  • 飾りの白花豆 器分
  • 黒蜜 適量
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作り方

  1. 1

    お気に入りのふじっこの白花豆です^^♪

    • *白花豆の豆腐プリン*作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンを大さじ3杯のお水にふやかしておきます。

  3. 3

    ミキサーに☆印の材料と、豆乳を50cc位(適当に)入れてなめらかに混ぜます。

  4. 4

    なめらかに混ざったら残りの豆乳も入れて良く混ぜます。
    ゼラチンをレンジで30秒加熱し、更に混ぜて下さい。

  5. 5

    器に入れて、冷蔵庫で冷やして完成です☆

  6. 6

    バレンタインも近いので白花豆を斜めに切ってハートにしたお豆を飾りました♪
    黒蜜をかけるととっても美味しいですよ☆

コツ・ポイント

ミキサーで混ぜる時に一気に牛乳を入れるとお豆とお豆腐が混ざりにくいので、最初は必ず少量だけ混ぜて下さい。
とっても簡単に美味しいプルプルプリンが出来ちゃいます^^♪

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2009/02/13 10:14に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。
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このレシピのキーワード

お豆 豆乳 ゼラチン 牛乳 絹ごし豆腐 豆腐

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