ヨーグルトクラフティ
キチ、キッチン @cook_40053654
ヒンヤリが美味しい爽やかなヨーグルトカスタードのクラフティ。混ぜて焼くだけで簡単美味しい、失敗しらずのスイーツレシピ。
このレシピの生い立ち
初夏になると食べたくなるメニューの一つ。チェリーのクラフティ！いつもは生クリームで濃厚なカスタードを作り焼きますが、ヨーグルトなら爽やかな生地に仕上がるかな？と、ちょぅと冒険。ヨーグルト生地はチェリーの甘酸っぱい味わいとベストマッチでした！
ヨーグルトクラフティ
ヒンヤリが美味しい爽やかなヨーグルトカスタードのクラフティ。混ぜて焼くだけで簡単美味しい、失敗しらずのスイーツレシピ。
このレシピの生い立ち
初夏になると食べたくなるメニューの一つ。チェリーのクラフティ！いつもは生クリームで濃厚なカスタードを作り焼きますが、ヨーグルトなら爽やかな生地に仕上がるかな？と、ちょぅと冒険。ヨーグルト生地はチェリーの甘酸っぱい味わいとベストマッチでした！
作り方
- 1
ストウブか耐熱の容器にバターを塗り、薄力粉をまぶしておく。（オーブンを温めておく）
- 2
さくらんぼ以外の材料を混ぜあわせ、裏ごしをする。
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- 3
１の生地を容器に流し込み、サクランボを加え、耐熱容器なら190度、ストウブなら210度で22分〜25分焼く。
- 4
焼き上がったら、麗倉庫で、しっかり冷やしてからいただきます。
-
コツ・ポイント
ヨーグルトはドリンクタイプでなくても作れますが、果糖の場合は卵と合わせた時点で味を見てお好みで砂糖を加えて下さい。画像のクラフティは冷凍のグリオットを使用しています。サクランボは種を抜いてから使用します。
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