さつま芋と煮豆の金時豆を仲良しレンチン♪

Name: さつま芋と煮豆の金時豆を仲良しレンチン♪
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 1本(180g・わりと細め); 煮豆(金時豆・市販品) 80g(あまり全量); 砂糖 大さじ1; 塩 少々; 水 大さじ1-2

おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

煮豆があまっちゃってて…さつま芋も1本あります。一緒に合わせて仲良しレンチンして食べきろう！
このレシピの生い立ち
煮豆のまま夕飯に出していても、なかなか減らなくて(泣)1本あまっていたさつま芋と金時豆の煮豆双方を合わせて、食べきります。

さつま芋と煮豆の金時豆を仲良しレンチン♪

おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

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材料

1回分

さつま芋 1本(180g・わりと細め)
煮豆(金時豆・市販品) 80g(あまり全量)
砂糖大さじ1
塩少々
水大さじ1-2

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作り方

1

さつま芋は、端を切り落とし、6㎜くらいに薄い輪切りにして水にはなして、アクぬき。
2

耐熱容器にさつま芋、煮豆、砂糖、塩、水を入れ混ぜ、ラップを具材にふんわりのせ、600w6分レンチン。
3

さつま芋に竹串をさしてみて、スッと通れば、出来上がり。
4
さめたら、お弁当に！
5
アレンジ！さつま芋を四つわりにしてパウンド型で。ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、卵、抹茶で生地、グラニュー糖がけ。

コツ・ポイント

チンしずぎると、さつま芋がカチカチに。ご自宅の機種に合わせて、500wにしたり、時間を調整してみてください。竹串でさして、スッと通れば出来上がりです♪

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つくれぽ

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おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

2016/11/02 14:28に公開

2016年３月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は18年3月入院手術退院治療継続も投薬が25年9月で一段落。旦那も18年4月救急車からの入院退院社会復帰！同居の義母(95才)は認知症。ショートステイをロングステイ。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥個性的な先住犬と念願の多頭飼い‼️25年8年ぶりにパートに出れた！蕎麦屋で叶う。

このレシピのキーワード

煮豆さつま芋金時豆

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