スペイン風にんにくスープ塩らーめん
サッポロ一番 @cook_40095174
香ばしいにんにくで食欲＆スタミナアップ！夏バテ防止にもぴったりな、スペイン風のアレンジ塩らーめんです♪
このレシピの生い立ち
にんにく、ベーコン、卵を具にして香り、コク、まろやかさをプラス！パセリやパプリカパウダーで彩りを添えて、「サッポロ一番 塩らーめん」をスペイン風に仕上げました♪食べて元気を出したいときに、手軽に作れる塩らーめんです！
スペイン風にんにくスープ塩らーめん
香ばしいにんにくで食欲＆スタミナアップ！夏バテ防止にもぴったりな、スペイン風のアレンジ塩らーめんです♪
このレシピの生い立ち
にんにく、ベーコン、卵を具にして香り、コク、まろやかさをプラス！パセリやパプリカパウダーで彩りを添えて、「サッポロ一番 塩らーめん」をスペイン風に仕上げました♪食べて元気を出したいときに、手軽に作れる塩らーめんです！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。
-
- 2
にんにくはスライスする。ベーコンはざく切りにする。
- 3
鍋にオリーブオイルを熱してにんにくを焦がさないように炒め、うっすらと色づいてきたらベーコンを加えてさらに炒める。
- 4
<3>に分量のお湯を沸かし、ラーメンを袋の表示通りにゆで始め、仕上がる直前に溶き卵を流し込み、火を止める。
- 5
<4>に添付のスープを加え、器に盛ったらパセリをのせ、粉チーズ、パプリカパウダーをふる。
- 6
添付の切り胡麻は、お好みで入れてください。
コツ・ポイント
溶き卵は、麺がゆで上がる直前に加えると、固まり過ぎずにふんわりと仕上がります。粉チーズは、お好みでとろけるチーズを使っても◎。溶けたチーズが麺に絡む、また違ったおいしさが味わえます♪パプリカパウダーはお好みで。なくてもOKです。
つくれぽ
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