キャベツをざく切りにして豚バラで巻きます。巻き方は適当でＯＫ！キャベツが飛び出てても全然ＯＫです。

軽く塩コショウして薄力粉をまぶします。フライパンにサラダ油を熱し１を焼きます。なるべく巻き終わりを下にして焼いて下さい。

表面に軽く焼き色がついたら☆の材料を入れて蓋をして３分蒸し焼きにします。

お皿に盛り、マヨネーズをかけたら出来上がりです＊お好みでネギを散らして下さい。