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美味しい♪まぐろのステーキ
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美味しい♪まぐろのステーキ-レシピのメイン写真

美味しい♪まぐろのステーキ

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

漬けて焼くだけ簡単です ♡
母にも大好評♪子供達も大好きな一品
このレシピの生い立ち
マグロが安かったので沢山買って漬け込みました❗家族に大好評だったので覚え書きに♪

漬けて焼くだけ簡単です ♡
母にも大好評♪子供達も大好きな一品
このレシピの生い立ち
マグロが安かったので沢山買って漬け込みました❗家族に大好評だったので覚え書きに♪

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

漬けて焼くだけ簡単です ♡
母にも大好評♪子供達も大好きな一品
このレシピの生い立ち
マグロが安かったので沢山買って漬け込みました❗家族に大好評だったので覚え書きに♪

漬けて焼くだけ簡単です ♡
母にも大好評♪子供達も大好きな一品
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マグロが安かったので沢山買って漬け込みました❗家族に大好評だったので覚え書きに♪

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材料

2人分
  • まぐろ刺身用 200g
  • 漬けタレ
  • ◎醤油 大さじ3
  • ✩酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎胡麻油 小さじ2
  • 焼くときの油 適量
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作り方

  1. 1

    タレを合わせて袋に入れ、まぐろを1時間～1日くらいつける。

    • 美味しい♪まぐろのステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、まぐろを焼く。片面が焼き色が付いたら裏返す。

    • 美味しい♪まぐろのステーキ作り方2写真
  3. 3

    さっと焼いて取り出す。(漬け込む時間が短い時は、タレを入れてからめて下さい。)

    • 美味しい♪まぐろのステーキ作り方3写真
  4. 4

    完成！

    • 美味しい♪まぐろのステーキ作り方4写真
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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2015/05/29 06:31に公開
娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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ステーキ まぐろ 酒

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