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シンプルが一番☆アボカドソテー
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シンプルが一番☆アボカドソテー-レシピのメイン写真

シンプルが一番☆アボカドソテー

yayo★mama
yayo★mama @cook_40060235

材料4つであっという間に一品!
このレシピの生い立ち
いつもは山葵醤油で頂くアボカドですが、ちょっと固いところがあったのでソテーしてみました♪

材料4つであっという間に一品!
このレシピの生い立ち
いつもは山葵醤油で頂くアボカドですが、ちょっと固いところがあったのでソテーしてみました♪

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シンプルが一番☆アボカドソテー

yayo★mama
yayo★mama @cook_40060235

材料4つであっという間に一品!
このレシピの生い立ち
いつもは山葵醤油で頂くアボカドですが、ちょっと固いところがあったのでソテーしてみました♪

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材料

3人分
  1. アボカド 1個
  2. バター 大さじ1/2
  3. 醤油 大さじ1
  4. わさび 1センチくらい
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作り方

  1. 1

    アボカドはサイコロ状にカットします。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かしアボカドを中火で炒めます。
    焼き色がついてきたらわさびと醤油を回し入れます。

  3. 3

    全体になじんだら完成。

    • シンプルが一番☆アボカドソテー作り方3写真

コツ・ポイント

焼くと柔らかくなるので、アボカドは完熟じゃないほうがいいです。

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yayo★mama
yayo★mama @cook_40060235
2013/04/08 12:01に公開
九州在住*3児♂♂♀の母ですパン、お菓子、手作り好きです♪
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