『天丼』新生姜の天ぷら

『天丼』新生姜の天ぷら-レシピのメイン写真

『天丼』新生姜の天ぷら

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

材料に使う製品
≫新漬サラダ生姜　130ｇ
≫サラダ生姜　ピンク　200ｇ巾着
≫サラダ生姜　みそ風味　200ｇ　巾着

このレシピの生い立ち
詳細のレシピは以下を参照下さい。

http://www.endo-foods.co.jp/recipe/resi_obentou_3.htm

材料に使う製品
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≫サラダ生姜　ピンク　200ｇ巾着
≫サラダ生姜　みそ風味　200ｇ　巾着

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≫新漬サラダ生姜　130ｇ
≫サラダ生姜　ピンク　200ｇ巾着
≫サラダ生姜　みそ風味　200ｇ　巾着

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材料に使う製品
≫新漬サラダ生姜　130ｇ
≫サラダ生姜　ピンク　200ｇ巾着
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材料

・サラダ生姜又は新漬サラダ生姜　　
〈ころも〉
鶏卵 1個分
冷水適量
小麦粉/薄力粉 3/4カップ
揚げ油適量

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作り方

1

まず、サラダ生姜は斜めにスライスしておきます
2

小麦粉は何回かふるって空気をたっぷり含ませておきます。
3

卵水の表面全体に均一にふり込み、箸でたたくようにしてさっくりと混ぜて下さい。
4

あとは衣をつけてカラッと油であげましょう。

コツ・ポイント

お漬物を天ぷらにするという新しい発想！もともと味がついていますので、天つゆをつけなくてもそのままお召し上がり頂けます。

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遠藤食品株式会社 @cook_40063823

2015/05/29 04:31に公開

業務用の生姜漬メーカーです。「しょうがを食卓に」を目標に簡単でおいしいレシピのご紹介をします（＾−＾）＜遠藤食品のネットショッピングサイト＞e-漬物ショップ：https://www.endo-foods.co.jp/shop/index.php遠藤食品楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/endo-foods/

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このレシピのキーワード

天丼天ぷら薄力粉卵小麦粉しょうが

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