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カンタン！失敗なし！即席みそ田楽♪-レシピのメイン写真

カンタン！失敗なし！即席みそ田楽♪

chris312
chris312 @cook_40149159

８分で完成！いつも家にある調味料でできちゃう即席料理！低カロリーでおつまみにもピッタリです
このレシピの生い立ち
旦那のおつまみとして初挑戦で作ったみそ田楽に旦那が大絶賛！！初心者でも簡単にできますよ

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chris312
chris312 @cook_40149159

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材料

６等分
  • こんにゃく 一枚
  • ほんだし 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • ★砂糖 大さじ３
  • ★みそ 大さじ２
  • ★みりん 大さじ１
  • ★酒 大さじ１
  • ★水 大さじ１
  • ★ほんだし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、ほんだしを加える。そこへ６等分したこんにゃくを投入し４分間茹でる。

  2. 2

    茹でてる間、別の鍋で★の材料を弱火にかけ、照りととろみが出るまで混ぜる。

  3. 3

    茹で上がったこんにゃくに竹串またはつまようじを刺して皿に盛りつけたら上から②のタレをかけ白ごまを振って完成！！

コツ・ポイント

長方形のお皿に一本ずつずらして並べるとキレイ！

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chris312
chris312 @cook_40149159
2013/04/11 23:51に公開

このレシピのキーワード

味噌田楽 こんにゃく 酒 味噌

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