超早もう一品!ゆかりと玉ねぎのスパサラ

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

思い立ったらすぐ出来る速攻サラダです( ´艸`)♪
このレシピの生い立ち
なんだか箸休めにもう一品欲しいかも…と思った時にあり合わせで作りました。

超早もう一品!ゆかりと玉ねぎのスパサラ

思い立ったらすぐ出来る速攻サラダです( ´艸`)♪
このレシピの生い立ち
なんだか箸休めにもう一品欲しいかも…と思った時にあり合わせで作りました。

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材料

3~4人分
  1. パスタ 100g
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. ごま 小さじ1/2杯
  4. ゆかり白炒りごま 各小さじ2杯
  5. マヨネーズ 大さじ3杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして良くもみ洗いしてから水を良く切っておきます。

  2. 2

    パスタを表示通りに茹でて湯を切りごま油を絡めておきます。

  3. 3

    パスタのあら熱がとれたら玉ねぎ、ゆかり、マヨネーズ、ごまを混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎは辛目がお好きな方は繊維にそって、辛くない方が良い方は繊維に直角に切るといいです。もっと辛みを無くしたい時にスライスしてからお皿などに広げて20~30分空気にさらすと良いです。
絡めるごま油やゆかり、マヨネーズはお好みで加減して下さい

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
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作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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